Mladi kmet
Vinko Medved
Vinko Medved prihaja s sadjarske kmetije v Žikarcah v Slovenskih goricah. Jabolka pridelujejo na 14 hektarjev veliki parceli. Slaba tretjina ni pokrita s protitočnimi mrežami, vse nasade pa lahko namakajo, za kar imajo v svojem zajetju dovolj vode. Z namakanjem so se poleti rešili pred sušo.
Na nižjih legah imajo sicer zaščito proti spomladanski pozebi, na katero pa vremenoslovci niso opozorili, skupaj s točo sta povzročili nekaj škode, zato so imeli nekaj manj kot 600 ton jabolk, kolikor je povprečna letina.
Na kmetiji imajo tudi hladilnice za jabolka in stroje za sortiranje jabolk, a jih zadnja leta ne uporabljajo, saj vsa jabolka prodajo na veliko, prek grosistov.
